蚕病危害是蚕农养蚕最担心的问题,轻者部分损失,重者颗粒无收,甚至出现连续几批没有收成,特别是雨水多、温度高的时期养蚕蚕病危害更为严重。7月11-15日,广西乡村科技特派员一行深入河池市环江县蚕区指导蚕桑生产蚕病防控工作。
据调查,当前蚕病防控有4个比较突出的问题:蚕药存储不当和用药不对症、蚕病发生规律认识不清、桑园桑树护理粗放、工厂化养蚕防病意识模糊等。针对这些问题,科技特派员提出指导意见。
1、蚕药存储不当和用药不对症
俗话说得好“养蚕防病一把灰”,石灰用得好,是养蚕生产的一剂良药;用得不好,效果就大打折扣。进入养蚕区,首先映入眼前的就是一堆一堆的石灰粉,当询问养蚕户这是什么时候融化的石灰粉,有的说几个月前,有的说半年前,更有甚者说是去年就融化的石灰粉,这种使用储存石灰方式存在很大失误。依据石灰转化(下图)和消毒原理:使用石灰防病的关键成分是生石灰(CaOH),CaOH有强碱性,能杀灭多角体病毒,还有吸湿使蚕座干爽作用;而生石灰粉(CaOH)暴露于空气中会吸收空气中的二氧化碳转化成CaCO2(石头),就没有消毒效果,一般生石灰粉暴露于空气中15天内CaOH会全部损失。
听了科技特派员讲解,蚕农们意识到以往使用石灰的失误,并高兴地接受科技特派员的建议:采购块状生石灰后密封保存,根据养蚕数量定量取出生石灰,喷洒水融化成新鲜石灰粉,融化一次石灰块只使用一批蚕(15天内);养蚕期间,每天利用新鲜石灰粉进行蚕体蚕座消毒1次。
另外,还发现很多养蚕户使用的消毒药物不对症,主要采购的消毒药物是聚维酮碘、戊二醛、氯铵复合碘等中性或酸性药物,这些药物对家蚕典型病原多角体病毒和微孢子虫杀灭效果差;而对家蚕病原具有高效杀灭效果的漂白粉等碱性消毒药剂在养蚕生产中已经难匿踪迹。经过科技特派员们指导,农户们认识到选择正确药物的重要性,并选择有效消毒药物进行消毒。
2、蚕农对蚕病发生规律认识不清
科技特派员们走家串户,不断听到蚕农们反映:“我上半年养蚕第5-7批都不成功,都有白蚕(白僵病),怀疑是蚕种问题”“我饲养的一批蚕在第2龄就出现脓病了,怀疑是蚕种问题”“我们饲养的蚕到5龄后期,特别是在喷药(蜕皮激素)后,就大暴发脓病了,怀疑是蚕种问题”“我这批饲养的蚕有很多黑死病蚕,怀疑是蚕种问题”“我这次买回来的蚕种,蚕卵很少,认为蚕种不好”等等。从中发现蚕农在养蚕过程中出现所有问题都埋怨是蚕种质量存在问题,已经形成恶性循环,没有从自身条件和技术查找原因,也对蚕病发生规律认识不清。科技特派员们向农户详细介绍家蚕血液型脓病、白僵病和细菌病的发生规律:家蚕血液型脓病病原以食下感染和创伤传染方式感染家蚕,饲养密度和环境温度越高,发生越严重;家蚕白僵病病原以接触蚕体皮肤进行发芽浸染方法感染家蚕,环境湿度越大越有利于白僵菌感染家蚕;家蚕细菌病(黑死病)病原以创伤传染方式感染家蚕,蚕头密度越大越有利于病原感染家蚕。因此,养蚕过程中要调节好蚕室温湿度,通风透气,降低环境湿度(85%以下),降低蚕头密度(大蚕最适密度700头/m2),可以有效降低各种蚕病发生。通过科技特派员引导性分析解答,蚕农们认识了蚕病发生规律,树立控制蚕病信心。
3、蚕农对桑园桑树护理粗放
桑叶是家蚕唯一粮食,优质桑叶可以提高家蚕体质,提高抗病力,减少蚕病发生。此时正是桑树夏伐期间,当进入桑园田间,就会看到蚕农忙碌夏伐的身影,基本是采用割草机在桑园中左右开弓进行割伐桑树;仔细看会发现桑枝切口不整齐、偏长,甚至拉破桑皮,流出很多桑根汁液,极度破坏桑枝健康,影响桑树生长。另外,桑园施肥偏施化肥,很少施入有机肥;而且只是把化肥洒向行间表土,很少开沟施肥,极大影响桑树吸收肥料养分效果,也影响桑树生长。科技特派员指导农户进行科学护理桑园桑树:使用剪桑枝刀平口切割桑枝,除掉弱枝,保留3-5个强枝;翻犁晒田,清除杂草,开沟施肥,促进桑园土壤含水、透气和增强肥效,促进桑树生长,为家蚕提供优质桑叶,增强体质,提高蚕体抗病性。
4、工厂化养蚕防病意识模糊
近些年,各种各样的工厂化养蚕模式不断涌现,这些模式追求用机器替代人工劳作,进而实现省力化。科技特派员们深入一家工厂化养蚕企业调研,是一家具有超前理念和利用先进程序进行工厂化养蚕企业:机械化采收桑叶、自动化消毒和干燥桑叶、无菌化蚕房、标准自动化温湿度调节、机器自动化喂蚕等流程。这种工厂化养蚕虽然先进,但在养蚕防病意识上还是模糊不清,科技特派员围绕蚕病防控问题提出了建议:必须选择有效的消毒药和消毒方式对桑叶和养蚕环境进行消杀,因为家蚕主要病原是生物界少有的顽固性病原,而且分布广泛,很多消毒药和消毒方式很难杀灭家蚕病原;家蚕是一种脆弱的生命体,生长过程需要人们亲密性呵护,及时观察蚕儿的发育、健康和食桑状况,“早发现、早诊断、早处理”,把科学养蚕技术贯穿养蚕过程中,才能保证养蚕成功。
近年来,蚕桑科技人员在环江蚕区积极宣传蚕病科学防治技术,县政府安排专项资金完善蚕区小蚕共育和大蚕饲养条件,极力推进桑蚕产业高质量发展,巩固脱贫攻坚成果,使桑蚕产业与乡村振兴有效衔接,促进产业兴旺、农业增效、农民增收。2022年上半年,全县桑园总面积达20.22万亩,完成低产桑园改造2.00万亩,全县发种量51.60万张,鲜茧产量1.65万吨,蚕农养蚕收入7.40亿元。
现场调查蚕病
到工厂化养蚕企业进行蚕病防控技术指导
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